Utolsó frissítés: 2020-10-19

Szavazás

Segítse munkánkat! Ön mivel foglalkozik?

Tervezés
Kivitelezés
Gyártás - képviselet
Kereskedelem
Építkezem, építkezni fogok
Lakást, munkahelyet rendezek be
Egyéb

Könyv

Kőmunkák a kertben és a ház körül

Épinfó - Szakkönyv

< >

Kemencék kint és bent - Saját készítésű modellek, bevált receptek

Építkezőknek 2017. 08. 18.

CSER KÖNYVKIADÓ ÉS KER. Kft. – 2017

  • Szerzők: Reiner Dittrich - Jana Spitzer
  • Oldalak száma: 104
  • Borító: Puhatáblás, ragasztókötött 
  • ISBN: 9789632785233
  • Nyelv: Magyar
  • Illusztráció: Színes fotókkal, ábrákkal
  • Fordító: Dr. Szüle Dénes

A könyv sok fotóval, rajzzal és részletes leírással mutatja be, hogyan építhetünk saját kezűleg kemencét vályogból, téglából, fából és szalmából - azaz bárhol beszerezhető és nem túl drága anyagokból. A kötetből megismerhetjük más országok hagyományos kemencéit és a recepteken keresztül a bennük készülő finomságokat is a kenyértől a húsételekig.

A tartalomból:

A házi kemence működési elve

Az építőanyagok; Egy kis fizika; A vályog; A tégla; A samott; A vályoghabarcs.

A kemenceépítés lépései; Tervezési alapismeretek; Előírások; A felállítás helye; A sütőtér alapterülete; A sütőtér magassága; Kemenceformák; Körbefalazás; Hőszigetelés; A kemence ajtaja; A füstgáz szabályozása a "katlannal"; A kémény; Az alap; Lábazat, alépítmény; Nyílások, áthidalások, boltozatok; Teherviselő alaplemezek; Előregyártott kemencék, építőkészletek.

A kemence üzemeltetése; Az első felfűtés; A helyes fűtés; A tüzelőanyag; Sütési tapasztalatok; Teendők a sütés után; Fontos eszközök; Agyagkemencék; Kültéri kemencék; Teraszon felállított kemencék; Beltéri fatüzelésű kemencék.

Amit a kenyérről tudni kell; Történelmi áttekintés; Kenyerek a nagyvilágból; Kis kenyértan; Régiből újat; Receptek friss kenyérhez; Húsos és zöldséges ételek receptjei.

Ára 2 995 Ft helyett

  • 2 845 Ft (Megtakarítás 5%)

További információk és megrendelés a Libri honlapján »

Forrás: Libri

< >

Aktuális - Hír, cikk, ajánló

Elindult a DANUrB+ nemzetközi kutatási program

Hírek 2020. 10. 22.

DANUrB+ Interreg DTP projekt a regionális és települési fenntarthatóság erősítésére a Duna-menti kulturális örökség felértékelése révén

2020. szeptember 25-én 100 résztvevővel megtartottuk a DANUrB+ projekt Kick-off konferenciáját, a korszellemnek megfelelően az online térben. Az ezzel elindult és 2022-ig tartó program a 2017-2019 között sikeresen megvalósult DANUrB projekt folytatása. Célja a dunai identitás erősítése, és egy közös kulturális hálózat és turisztikai márkanév létrehozása. Ezeket a célokat a projekt a Duna menti települések és nemzetek kapcsolatainak támogatásával, valamint a rejtett kulturális és társadalmi értékek jobb gazdasági és társadalmi megtérülésén keresztül kívánja elérni

Szakkönyv

Több mint festék - Riportkönyv

Ez a kötet a "Több mint tüzép" című könyv folytatása. A festéknagykereskedők és az iparág néhány további képviselőjének a szakmai életét mutatja be, azt, hogy milyen gazdasági viszonyok között jött létre a festékesek számára is a rendszerváltozás

Szakcikk

Szilárd alapra lehet nagy dolgokat építeni

Építőanyagok 2020. 07. 29.
30 évvel ezelőtt alapították a Lasselsberger Kft-t, amely egy gyors névmódosítást követően Lasselsberger-Knauf néven hamar a hazai építőanyaggyártás egyik meghatározó szereplője lett. Az elmúlt három évtizedben termékei és innovációi révén a cég nem csak Magyarországon vált ismertté és jó pár termékkategória tekintetében piacvezetővé, de a régióban is komoly hídfőállásokat épített ki. Egy országokon túlívelő sikertörténet, ami Veszprémből indult

Szavazás

Segítse munkánkat! Ön mivel foglalkozik?